Kisan News: खेती से धाकड़ कमाई और टिकाऊ, फ़ायदेमंद बनाने के लिए, किसान भाई खरीफ सीजन से पहले करवाए ये काम, जाने
Kisan News: रबी की फ़सलों जैसे कि गेहूँ, चना और सरसों की कटाई के बाद, खेतों में फ़सल का काफ़ी अवशेष (पराली) बच जाता है। कई किसान, अगली फ़सल की तैयारी की जल्दी में, इस अवशेष को आग लगाकर नष्ट कर देते हैं; हालाँकि, ऐसा करने से मिट्टी में मौजूद फ़ायदेमंद बैक्टीरिया पूरी तरह से खत्म हो जाते हैं और ज़मीन की प्राकृतिक नमी भी कम हो जाती है। इस संदर्भ में, यदि किसान अवशेष को जलाने के बजाय हल, रोटावेटर, स्ट्रॉ रीपर या कल्टीवेटर जैसे औज़ारों का इस्तेमाल करके इसे मिट्टी में मिला देते हैं, तो खेत में जैविक पदार्थ की मात्रा बढ़ जाती है। यह तरीका मिट्टी को नरम और भुरभुरा बना देता है, जिससे ज़मीन की उर्वरता में काफ़ी सुधार होता है।
रबी की फ़सलों की कटाई के बाद, किसानों ने अब खरीफ़ मौसम की तैयारियाँ शुरू कर दी हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए, कृषि विशेषज्ञ दिनेश जाखड़ ने किसानों को सलाह दी है कि वे फ़सल के अवशेषों को जलाने के बजाय उन्हें मिट्टी में मिलाएँ और खेत की उर्वरता बढ़ाने के लिए हरी खाद का इस्तेमाल करें। हरी खाद उन मिट्टियों के लिए एक प्राकृतिक उपाय का काम करती है, जो रासायनिक उर्वरकों के लगातार इस्तेमाल से कमज़ोर हो गई हैं। मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करके, यह अगली फ़सल के लिए ज़मीन को और भी ज़्यादा उपजाऊ बना देती है।
Kisan News: प्राकृतिक और जैविक विधियों से खेती
फ़सल के अवशेषों को जलाने से न केवल मिट्टी की उर्वरता नष्ट होती है, बल्कि इससे निकलने वाला धुआँ पर्यावरण को भी प्रदूषित करता है और इंसानी सेहत पर गंभीर रूप से बुरा असर डालता है। इसके विपरीत, अवशेषों को मिट्टी में मिलाने से न केवल खेत की भौतिक संरचना में सुधार होता है, बल्कि केंचुओं और फ़ायदेमंद सूक्ष्मजीवों की संख्या में भी बढ़ोतरी होती है। कृषि विभाग अब किसानों के बीच सक्रिय रूप से जागरूकता फैला रहा है और उन्हें प्राकृतिक खेती के तरीकों तथा जैविक विधियों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है, जिसका उद्देश्य भविष्य में खेती को और भी ज़्यादा टिकाऊ और फ़ायदेमंद बनाना है।
Kisan News: हरी खाद का इस्तेमाल
कृषि विशेषज्ञ दिनेश जाखड़ के अनुसार, हरी खाद का इस्तेमाल रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता कम करने की एक असरदार रणनीति है; इससे किसानों की उत्पादन लागत भी कम होती है और मिट्टी की उत्पादकता लंबे समय तक बनी रहती है। ढैंचा (सेसबेनिया) जैसी फ़सलें मिट्टी को प्रति हेक्टेयर लगभग 40 से 50 किलोग्राम नाइट्रोजन पहुँचाने में मदद करती हैं। इसके अलावा, ये खेतों में सूक्ष्म पोषक तत्वों की उपलब्धता को भी बढ़ाती हैं। जिन किसानों ने अपने खेतों में लगातार हरी खाद का इस्तेमाल किया है, उन्होंने अपनी फ़सल के उत्पादन स्तर में ज़बरदस्त सुधार देखा है। कृषि विभाग किसानों को यह भी सलाह देता है कि वे खरीफ मौसम शुरू होने से पहले अपने खेतों में हरी खाद का इस्तेमाल करें, क्योंकि मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने का यह सबसे असरदार और किफायती तरीका है। ढैंचा, सनई और लोबिया जैसी फसलें न सिर्फ मिट्टी की जान बढ़ाती हैं, बल्कि भविष्य की फसलों से बेहतर पैदावार सुनिश्चित करने में भी अहम भूमिका निभाती हैं। अगर किसान इन फसलों को सही समय पर बोते हैं, मिट्टी में नमी का सही स्तर बनाए रखते हैं, और फसल के बचे हुए हिस्से को ठीक से मिट्टी में मिला देते हैं, तो वे अपनी खेती से बेहतरीन नतीजे पा सकते हैं।
Kisan News: कृषि विशेषज्ञों के मुताबिक,
ढैंचा, सनई और लोबिया जैसी फसलें हरी खाद के लिए सबसे फायदेमंद मानी जाती हैं। इन फसलों की जड़ों में खास तरह के बैक्टीरिया होते हैं जो हवा से नाइट्रोजन सोखकर उसे मिट्टी में जमा कर देते हैं। इस प्रक्रिया से खेत की प्राकृतिक उर्वरता बढ़ती है और यह सुनिश्चित होता है कि अगली फसल को पूरा पोषण मिले। विशेषज्ञ बताते हैं कि ढैंचा की फसल लगभग 45 से 50 दिनों में पक जाती है, जिसके बाद इसे खेत में ही हल चलाकर मिट्टी में मिला दिया जाता है। इस तरीके से न सिर्फ मिट्टी को पोषण मिलता है, बल्कि ज़मीन में मौजूद ऑर्गेनिक कार्बन की मात्रा भी बढ़ जाती है।
इसके अलावा, यह सुनिश्चित करना भी बहुत ज़रूरी है कि हरी खाद वाली फसलें बोते समय खेत में पर्याप्त नमी हो। अगर मिट्टी में नमी का सही स्तर बना रहता है, तो बीज तेज़ी से अंकुरित होते हैं और पौधों का विकास भी मज़बूत होता है। किसान ढैंचा या सनई की बुवाई या तो मॉनसून की बारिश शुरू होने से ठीक पहले कर सकते हैं, या फिर हल्की सिंचाई करने के बाद। अगर नमी पर्याप्त हो, तो बहुत कम समय में ही पूरा खेत हरी-भरी हरियाली से ढक जाता है; बाद में इस हरियाली को हल चलाकर मिट्टी में मिला दिया जाता है। इस प्रक्रिया से न सिर्फ मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ती है, बल्कि खेत की पानी सोखने की क्षमता में भी काफी सुधार होता है।
