Cucumber Cultivation: खीरे की पारंपरिक खेती छोड़, करे नई टेक्नोलॉजी से खेती हो रही धड़ाधड़ कमाई, देखे मंडी भाव ?
Cucumber Cultivation: बुंदेलखंड के चित्रकूट ज़िले में जहाँ एक तरफ़ पथरीली ज़मीन और पानी की कमी के कारण कई किसान खेती करने से कतराते हैं वहीं कर्वी क्षेत्र के मनोहर गंज में रहने वाले किसान श्यामसुंदर ने इन चुनौतियों को मौकों में बदल दिया है। खेती के पारंपरिक तरीकों को छोड़कर, उन्होंने सब्ज़ियों की खेती को अपनाया और अब खीरे और तोरी की खेती से लाखों रुपये का मुनाफ़ा कमा रहे हैं।
यह बात ध्यान देने लायक है कि श्यामसुंदर ने अपनी लगभग 7 बीघा ज़मीन पर खेती के आधुनिक तरीके अपनाए हैं। इसमें से, वे 5 बीघा ज़मीन पर खीरे और बाकी 2 बीघा ज़मीन पर तोरी उगा रहे हैं।
उनका कहना है कि सब्ज़ियों की खेती से कम समय में ज़्यादा आमदनी होती है। उन्होंने बताया कि अकेले खीरे की एक ही फ़सल से ₹60,000 तक की बिक्री हो जाती है यह आंकड़ा पारंपरिक फ़सलों से होने वाली आमदनी से काफ़ी ज़्यादा है।
खेती की पूरी प्रक्रिया में निवेश
खेती की पूरी प्रक्रिया में लगभग ₹80,000 का निवेश लगा। खीरे की फ़सल सिर्फ़ 35 से 40 दिनों में पककर तैयार हो जाती है, जिससे आमदनी जल्दी शुरू हो जाती है। उन्होंने आगे बताया कि फ़सलों की सिंचाई उनकी ज़रूरत के हिसाब से की जाती है, ताकि मिट्टी में नमी बनी रहे और फ़सल की गुणवत्ता बेहतर हो।
कमाई
फ़िलहाल, हर दिन 50 से 60 बोरे खीरे स्थानीय थोक बाज़ार में भेजे जा रहे हैं। उन्होंने बताया कि अब तक इस खेती से उन्हें ₹8 से ₹10 लाख की कमाई हो चुकी है, और अभी भी वे रोज़ाना लगभग ₹10,000 कमा रहे हैं।
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एक खास बात यह है कि उन्हें अपनी फ़सल बेचने के लिए अपने इलाके से बाहर जाने की ज़रूरत नहीं पड़ती, क्योंकि स्थानीय बाज़ार में ही इसकी ज़बरदस्त मांग है और यह तुरंत बिक जाती है। उन्होंने कहा कि अब वे खेती को ही अपना मुख्य व्यवसाय मानते हैं; इसलिए, वे अपनी खेती को और बेहतर बनाने के लिए लगातार नई-नई तकनीकें खोज रहे हैं और उन्हें अपना रहे हैं।
