डॉ. राम ने बताया कि गर्मियों के मौसम में, पशुओं को किसी भी अन्य चीज़ से ज़्यादा ठंडे और साफ़ पानी की ज़रूरत होती है। दूध देने वाली भैंस गर्मियों में 60 से 80 लीटर तक पानी पी सकती है। इसलिए, यह पक्का करना बहुत ज़रूरी है कि पशुओं को पूरे दिन भर पानी की सही मात्रा मिलती रहे।
Milk Production: क्या दे चारे के साथ
पशुओं में दूध का उत्पादन बढ़ाने के लिए कैल्शियम बहुत ज़रूरी है; इसलिए, उन्हें रोज़ाना चूने का पानी पिलाने की सलाह दी जाती है। आप चूने का पानी आसानी से घर पर ही बना सकते हैं। सबसे पहले, 250 ग्राम चूना (कैल्शियम ऑक्साइड) लें और उसमें पानी डाल दें। चूने को रात भर भीगने दें। अगली सुबह, दूध देने वाले पशु को आधा से एक पूरा गिलास चूने का पानी पिलाएँ। इस तरीके को रोज़ाना अपनाना चाहिए। जब चूने का पानी कम हो जाए, तो बस बर्तन में ताज़ा पानी फिर से भर दें; चूने का बचा हुआ हिस्सा रात भर में नीचे बैठ जाएगा, जिससे आप अगली सुबह फिर से पशु को चूने का पानी पिला पाएँगे।
Milk Production: कौनसा चारा है सही
हरा चारा, मौसम के हिसाब से घास, मिनरल मिक्सचर और संतुलित आहार देने से दूध का उत्पादन सही बना रहता है। पशुओं को सूखा चारा या भूसा खिलाने से पहले, उसमें थोड़ी मात्रा में गुड़ (बिना रिफाइन की हुई गन्ने की चीनी) और गेहूँ का चोकर मिलाना भी फायदेमंद माना जाता है। कई किसान पारंपरिक उपायों का भी इस्तेमाल करते हैं, जिनमें घर में मौजूद चीज़ों जैसे मेथी, सौंफ, अजवाइन और हल्दी का मिश्रण शामिल होता है।
Milk Production: गाय और भैंसों को तेज़ धूप से बचाना
गाय और भैंसों को तेज़ धूप से बचाना बहुत ज़रूरी है। पशुओं को किसी छायादार जगह पर रखें और दिन में एक या दो बार उन्हें पानी से नहलाएँ। इससे उनके शरीर का तापमान सही बना रहता है और गर्मी से होने वाला तनाव कम होता है। भैंसों के लिए, पानी या कीचड़ वाली जगह तक पहुँच होना बहुत राहत देता है।
Milk Production: सबसे ज़्यादा दूध देने वाली गायें,
- सबसे ज़्यादा दूध देने वाली गायें, गायों की कौन सी नस्लें पालें, UP News, जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय, गौमूत्र, गौमूत्र में सोना।
- दूध निकालने से पहले जानवर को साफ़ पानी से नहलाना और उसे शांत माहौल में रखना भी दूध उत्पादन पर सकारात्मक असर डालता है।
- गर्मियों के मौसम में दूध देने वाले जानवरों को स्वस्थ रखने के लिए सही खान-पान, पर्याप्त पानी और ठंडा माहौल सबसे आसान तरीके माने जाते हैं।
