Sweet Corn Cultivation:1 एकड़ खेत में स्वीट कॉर्न की खेती से किसानो को होगा मात्र 70 दिन में धांसू मुनाफा, जाने A to Z प्रोसेस
Sweet Corn Cultivation: कृषि विज्ञान केंद्र माधोपुर की एक पहल के कारण, मझौलिया क्षेत्र के किसान अब अपनी पारंपरिक फसलों के साथ-साथ स्वीट कॉर्न की खेती अपनाकर बेहतर आय कमा रहे हैं। जल्दी पकने वाली इस फसल ने किसान समुदाय में एक नई उम्मीद जगाई है।
कृषि विज्ञान केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक और प्रमुख डॉ. अभिषेक प्रताप सिंह ने बताया कि पिछले खरीफ मौसम के दौरान स्वीट कॉर्न की उन्नत किस्मों का प्रदर्शन किया गया था। इसका उद्देश्य किसानों को ऐसी फसलों से परिचित कराना था जो कम लागत में अधिक मुनाफा देती हैं।
Sweet Corn Cultivation: खेती कैसे करे ?
किसानों को अच्छी गुणवत्ता वाले बीज उपलब्ध कराने के साथ-साथ उन्हें खेती के वैज्ञानिक तरीकों का प्रशिक्षण भी दिया गया। बखारिया गांव के एक युवा किसान इमरान साहब ने बताया कि उन्होंने आधे एकड़ ज़मीन पर स्वीट कॉर्न की खेती की।
Sweet Corn Cultivation: आय
यह फसल मात्र 70 से 75 दिनों में पककर तैयार हो गई। अनुमान है कि फसल से प्राप्त भुट्टों को स्थानीय बाज़ार और बेतिया तथा मोतिहारी की मंडियों (थोक बाज़ारों) में ₹15 से ₹20 प्रति भुट्टा की दर से बेचने पर लगभग ₹55,000 से ₹65,000 की शुद्ध आय होगी।
Sweet Corn Cultivation: भारी मांग
उन्होंने बताया कि यह आय धान और मक्का जैसी पारंपरिक फसलों की खेती से होने वाली आय से लगभग दोगुनी है। कृषि वैज्ञानिक डॉ. हर्षा बी.आर. ने कहा कि स्वीट कॉर्न की खेती में लागत कम आती है, जबकि बाज़ार में इस फसल की मांग लगातार बढ़ रही है।
Sweet Corn Cultivation: देखभाल
उन्होंने आगे बताया कि धान की तुलना में इस फसल को लगभग 50 प्रतिशत कम पानी की आवश्यकता होती है। शहरी क्षेत्रों में भुने हुए भुट्टों और प्रसंस्कृत (processed) स्वीट कॉर्न उत्पादों की बढ़ती मांग के कारण, किसानों को बाज़ार में बेहतर दाम मिलने की प्रबल संभावना है।
इस अवसर पर बोलते हुए, कृषि इंजीनियरिंग विशेषज्ञ डॉ. चेलपुरी रामुलु ने आधुनिक कृषि मशीनों के उपयोग के महत्व पर ज़ोर दिया। वहीं, डॉ. जगपाल ने पशुपालन को किसानों के लिए अतिरिक्त आय अर्जित करने का एक महत्वपूर्ण माध्यम बताया, जिसे फसल की खेती के साथ-साथ अपनाया जा सकता है।
